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Plus Qu’un Simple Stage – Ce que l’on propose Ă  Qingdao!

Mais qu’est ce que l’on entend par la à Qingdao? Cela signifie, des diners, des activités et un accompagnement 24h/24.

Je suis actuellement stagiaire dans le bureau d’InternChina à Qingdao depuis maintenant 3 mois, alors laissez moi vous expliquer!

Quand vous réservez l’un de nos programmes , vous allez réaliser un stage dans une de nos entreprises partenaires, mais ce n’est pas tout! Les différentes équipes d’InternChina dans nos 5 destinations vont mettre en place pour vous de nombreux dîners et activités tout au long de votre séjour! En effet, nous voulons faire de votre séjour une expérience inoubliable! Ce sera l’occasion de se connaître plus, de s’adapter plus facilement à votre nouvel environnement de vie, ou tout simplement l’occasion de passer un bon moment avec des gens extraordinaires! Envie de voyager pendant vos week-end, c’est aussi possible, nous pourrons même vous aider à tout planifier!

Comme je vous le disais, je suis stagiaire dans le bureau de Qingdao, et j’ai eu la chance d’organiser de nombreuses activités et dîners depuis 3 mois. Je vais vous montrer quelques photos et vous donner plus de détails afin de vous présenter Qingdao, et vous montrer à quel point les programmes d’InternChina sont une réelle opportunité!

Surtout lors de votre programme, n’hésitez pas à nous faire part de vos envies et nous essayerons d’organiser des activités qui vous plaisent!Tous les jeudis soirs nous organisons les célèbres “Thursday Dinners”!

C’est l’occasion de se retrouver pour partager un repas, découvrir la cuisine chinoise, ou asiatique, et partager nos expériences! Je suis aussi étudiante, comme vous, donc ne vous inquiétez pas, nous essayons de choisir des restaurants bon marché, mais avec d’excellents plats! Nous nous fixons un prix moyen par personne de 50 RMB, soit environ 7 EUR, parfois même moins!

Comment ça fonctionne? Généralement nous publions un article sur notre page WeChat officielle, ou alors nous publions un message dans notre groupe WeChat!

On essaye de décrire le restaurant, le type de nourriture, on donne des précisions sur l’heure et le lieu de rendez-vous. Si le post vous intrigue, ou que vous voulez simplement passer une soirée avec nous, il vous suffit de scanner le QR Code pour vous joindre au groupe chat du dîner. Ainsi on peut savoir combien de personnes seront présentes, afin de réserver une table! En été, il y a parfois plus de 30 participants à ces repas!

Mais nous nous occupons de tout, il vous suffit de nous lire régulièrement pour rester informé et scanner le Qr code pour vous joindre à nous! Facile la vie non?Après une intense semaine de stage, pourquoi ne pas visiter la ville le week-end? Après tout, c’est l’occasion de découvrir la Chine! Encore une fois, on vous comprend et c’est pour cela que nous organisons des activités tous les samedis, et parfois même des voyages!

Nous essayons  d’organiser des activités différentes chaque semaine! Cela montre bien que la ville de Qingdao à beaucoup à vos offrir! Coté budget, c’est variable, parfois gratuit, parfois 100RMB (13 euros), mais cela reste toujours abordable!

Plus de détails? A Qingdao il y a de nombreuses visites à faire : le musée de la bière, des parcs, des temples, la tour de la télévision, le zoo, l’aquarium, le vignoble… C’est aussi une ville pour les sportifs: randonnées en montagne à Fushan ou Laoshan avec notre super guide nommé Thé Vert, de l’escalade, du tir à l’arc, du karting, du bowling… Pour les passionnés de culture, c’est aussi génial : calligraphie, cours de cuisine chinoise, cérémonie du thé ou encore cours de Kungfu…

En fonction de la saison il y aura aussi des événements particuliers comme des marchés de Noëls, le festival de la bière… En un mot, il y en a pour tous les goûts, et c’est impossible de s’ennuyer!Nous essayons également d’organiser des voyages certains week-ends, afin de vous permettre de découvrir d’autres villes!

Par exemple, le mois dernier mes collègues ont organisé un week-end à Pékin! En effet, venir en Chine sans voir la grande muraille, c’est dommage non? Dans le passé nous avons aussi organisé des voyages à Shanghai, Hangzhou, Nanjing, Suzhou et Qufu… il y a tant de possibilités depuis Qingdao!

Et là encore, vous n’avez à vous occuper de rien! Nous vous fournirons un emploi du temps détaillé avec les activités du séjour, et nous essayerons de rentabiliser le voyage! Ce genre de voyage c’est un budget, mais cela inclut le transport, le logement et les visites, donc c’est une super opportunité! Et vous ne risquez pas de vous perdre, puisque notre équipe vous accompagne!L’équipe d’InternChina vous offre un accompagnement et support 24h/24, 7j/7! Bien sur nous sommes présent avant et après votre séjour en Chine!

Quand vous arrivez en Chine, nous venons vous chercher à l’aéroport et nous vous emmenons dans votre hébergement, que ce soit un appartement ou une famille d’accueil, peu importe l’horaire! offrons une séance d’orientation afin de vous familiariser avec votre nouvel environnement, vous donner des conseils et vous en apprendre plus sur la Chine!

Vous recevrez un kit de bienvenue, avec une carte sim, une carte de bus, un plan de la ville, votre adresse en chinois sur une carte, et des goodies InternChina !

Nous sommes lĂ  pour vous Ă  tout moment!

De plus, nos équipes sur place seront là pour vous soutenir! Dès votre arrivée nous vous donnerons des conseils pour bien vous adapter! Si vous êtes malade, nous vous accompagnerons à l’hôpital! Un problème survient, appelez nous et nous ferons tout notre possible!Vous n’êtes pas encore un pro de Qingdao, alors voici mes recommandations personnelles! Si vous voulez vous y rendre pendant votre temps libre ou y inviter vos collègues pour les impressionner!

Magic Eggplant – ou le meilleur restaurant chinois! 美达尔大尧三路店 – Dayao San Road

ChunChuan Iron Plate – le meilleur restaurant coréen ! 青岛市崂山区苗岭路  瑞纳花园内 Miao Ling Road

Huadong Winery – un superbe vignoble: vous visiterez les vignes, le musée et la cave! Sans oublier la dégustation à la fin, tout cela pour 50 RMB! 南龙口崂山Nanlong Kou, Lao Shan

ZhongShan Park – un superbe parc à la chinoise, ou vous pouvez flâner pendant des heures. Le zoo est juste à coté si vous voulez voir le panda de Qingdao! 市南区文登路28号 Wen Deng RoadJ’espère que mes photos et explications vous ont prouvé qu’InternChina avait beaucoup à vous offrir! Vous ne vous sentirez jamais seul ici, et vous allez vivre une expérience incroyable, j’en suis persuadée!

Rejoignez-nous pour en faire l’expérience par vous même!

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Quel budget vous faut-il pour vivre en Chine

L’idĂ©e d’un stage en Chine vous tente, ou vous ĂŞtes dĂ©jĂ  sur le point de partir? C’est alors que tout un tas de questions subviennent! Concernant le cout de la vie en Chine voici un article pour vous aider Ă  planifier votre budget!
Bonne nouvelle! Ce n’est normalement pas en Chine que vous allez vous ruiner! Laissez-moi vous convaincre. Pour un repas classique, comptez en gĂ©nĂ©ral 15RMB – Ă  peine 2€, mais si vous ĂŞtes tentĂ© par une pizza par exemple comptons 60RMB, soit environ 8€! CotĂ© boisson, on se croirait en happy hour tout le temps! En effet la pinte de bière vous reviendra Ă  2 euros, et dans les bars un bon cocktail pourra vous couter 5 euros peut ĂŞtre ? Afin d’attirer plus de clients, certains bars n’hĂ©sitent pas sur les promos! Une bière Tsingtao pour 5RMB (0,60 centimes d’euros), qui dit mieux ? Il n’y a pas de TVA en Chine, donc le prix affichĂ© est le prix que vous devrez payer. Mais il n’est pas rare de marchander en Chine, dans certains marchĂ©s c’est fortement conseillĂ©! Tant qu’il n’y a pas d’Ă©tiquette avec un prix fixe, tentez votre chance, car le prix indiquĂ© aura Ă©tĂ© pensĂ© comme “Ă©tranger = riche”.

Quel est le taux de change du RMB?

Afin d’avoir les taux les plus actualisĂ©s suivez ce lien ici.

1 GBP = 8.90 RMB
1 EURO = 7.82 RMB
1 USD = 6.61 RMB
**taux de change au 30/11/2017

Comment déterminer votre budget pour la Chine?

Il y a deux facteurs important à prendre en considération dans votre budget

  • Type d’hĂ©bergement: Si vous choisissez une famille d’accueil, vos petits dĂ©jeunĂ©s et diners seront fournis par la famille
  • Votre rythme de vie: Si vous prenez souvent le taxi, si vous diner uniquement dans des restaurants europĂ©ens, et si vous sortez boire un verre tous les jours, votre budget sera bien sur plus consĂ©quent que si vous utilisez le bus, mangez chinois et sortez modĂ©rĂ©ment!

Estimation d’un budget par semaine, et par mois

Si dessous, nous avons essayĂ© de faire quelques estimations utiles pour vous aider Ă  imaginer votre budget pour votre sĂ©jour en Chine. Si la plupart de nos stagiaires, vivent avec un petit budget en Chine, cela ne signifie pas non plus qu’ils se privent de tout ! Si vous souhaitez dĂ©penser plus, nous avons fait trois estimations de budget. A vous de choisir !

Petit Budget pour ceux qui veulent faire des économies tout en profitant et découvrant de nouvelles choses :
Petit Budget pour ceux qui veulent faire des économies tout en profitant et découvrant de nouvelles choses :
Budget Moyen pour ceux qui voudraient se faire un peu plaisir
Budget Moyen pour ceux qui voudraient se faire un peu plaisir
Gros Budget pour ceux qui voudront dépenser dans les bars, taxis et produits importés
Gros Budget pour ceux qui voudront dépenser dans les bars, taxis et produits importés

Ceci n’est qu’une estimation, et bien sur cela peut varier en fonction de la ville de votre choix! Mais en restant raisonnable on peut se faire plaisir ici! Bien sur, un cafĂ© chez Starbuck vous coutera 35 RMB soit Ă  peine 5 euros, mais le dernier Iphone lui sera Ă  7000 RMB soit presque 900 euros! Il y a donc de tous les prix en Chine, Ă  vous de faire votre choix! Dans tous les cas, le budget moyen par mois en Chine, reste bien moins consĂ©quent que votre budget moyen mensuel en France! Alors n’hĂ©sitez plus et rejoignez nous!

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Escapade Ă  Chongqing : entre temples et gratte-ciel

La joie du Nouvel An Chinois…1 semaine de vacances! Du luxe après à peine un mois de stage. Vacances nationales, on ne discute pas…

Un calme Ă©trange règne dans les villes après le passage de la foule qui se dirige vers les campagnes pour rejoindre proches et amis. Mais Chengdu n’est pas si tranquille que cela, car le calme qui s’y installe s’apparente Ă  une journĂ©e ordinaire d’une capitale europĂ©enne. La ville est loin d’être vide, mais l’espace qui se libère autour de nous nous le fait croire.

Avec Tamara, ma collègue et amie à InternChina, nous avons décidé de profiter de ce temps pour s’échapper de Chengdu pour une plus grande ville, donc plus libérée d’espace : Chongqing. Nous préparons notre voyage à l’avance, pour 269km de distance, un aller vers Chongqing devrait prendre environ deux heures de train : faisable. Nous achetons nos billets à bas prix, et nous nous laissons emporter par l’euphorie de la fête qui se prépare autour de nous.

Je n’ai jamais vraiment su organiser les voyages que j’ai pu entreprendre, me laissant souvent porter par une insouciante qui m’a conduit vers des endroits exceptionnels et des personnes surprenantes. C’est avec la même insouciance que j’ai abordé la ville de Chongqing. Dès le premier jour, nous n’avons pu qu’être frappées par le contraste qu’offre la ville.

InternChina – Vieille ville et centre-ville
InternChina – Vieille ville et centre-ville

De nombreux temples se trouvent en plein milieu de l’agitation de la plus grande cité du Sichuan, tandis que le centre-ville moderne s’apparente à un petit (tout est relatif) Time Square à la chinoise. Les repères spatio-temporels sont parfois mis à rude épreuve !

Plusieurs spécialités culinaires nous font envie: traditionnelle fondue Sichuanaise, originaire de Chongqing et très très épicée (!), des nouilles de ChongQing (plus épaisses et goûteuses que la normale), des grillades de viandes ou de fruits de mer, sautés légumes et pommes de terre épicées, gâteaux de riz… de quoi vous faire tourner la tête ! A notre grand désarroi nous n’avons pas pu tout goûter mais nous avons, pour sûr, poussé les limites de nos estomacs !

Pendant le Nouvel An Chinois, le temps semble s’arrêter durant deux semaines pour laisser place à la fête.  Des lanternes rouges de toutes formes apparaissent dans les arbres, sur les lampadaires, sur les fenêtres des immeubles… Le bonheur règne et se transmet ! La nuit, la ville s’illumine et nous donne l’impression d’être dans un monde différent.

InternChina- Hongya Caves
InternChina- Hongya Caves

Chongqing est une ville montagneuse, à la différence de Chengdu où l’on peut se déplacer à vélo presque partout, il faut affronter des pentes bien brutes et renforcer son courage pour pouvoir enjamber sa bicyclette!

J’ai tout particulièrement aimĂ© cet aspect de Chongqing car cela me rappelle ma ville natale, Lyon, qui a la particularitĂ© d’avoir deux collines. Les villes avec du relief sont celles que j’apprĂ©cie le plus, un sentiment de satisfaction me comble lorsque j’arrive au bout des pentes ou des marches qui sont faces Ă  moi!

Le panorama qu’offre la ville est donc bien diffĂ©rent, avec les montages et surtout le Yangze Jiang, le plus grand fleuve d’Asie, qui parcourt l’agglomĂ©ration. Les activitĂ©s touristiques qui s’organisent autour du fleuve sont très variĂ©es, avec Tamara nous optons pour la TĂ©lĂ©cabine qui traverse le fleuve Ă  près d’une centaine de mètres de hauteur, sur 1166 mètres de longueur.

Nul besoin de dire que la vue fut Ă©poustouflante.

InternChina - Vue du Télécabine
InternChina – Vue du TĂ©lĂ©cabine

En bref, ces quelques jours de voyages ont Ă©tĂ© très enrichissants, et Chongqing est une ville surprenante oĂą l’on ne trouve pas le temps de s’ennuyer!

 

Commencer l’aventure avec InternChina en cliquant ici!

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Comment NE PAS perdre vos bagages !

Imaginez avoir voyagĂ© 21h vers la Chine – suite Ă  3 vols retardĂ©s au cours du pĂ©riple – pour au final vous retrouver Ă  bon port mais sans vos bagages. Malheureusement, c’est ce qui m’est arrivĂ© !
Il y a eu quelques malentendus lors de mon transfert Ă  Beijing. Mon sac Ă©tait censĂ© aller jusqu’Ă  Qingdao, mais j’avais besoin d’une nouvelle carte d’embarquement pour le vol interne. Je suis arrivĂ© Ă  la rĂ©ception et lĂ  problème puisque je n’avais pas mes bagages avec moi. NaĂŻvement, j’ai cru Ă  un gros malentendu – l’assistant de la compagnie aĂ©rienne n’a tout simplement pas compris mon accent Ă©cossais et tout ira bien quand j’arriverai et serai rĂ©uni avec mon sac Ă  dos. Cela n’a pas Ă©tĂ© le cas.

A Qingdao il est vite devenu Ă©vident que les retrouvailles avec mon sac n’Ă©taient pas pour aujourd’hui quand les quelques passagers de mon vol ont ramassĂ© leurs bagages. Je me suis retrouvĂ© telle une silhouette solitaire dans le hall d’arrivĂ©e des bagages, regardant tourner le carrousel vide. J’ai dĂ©posĂ© une rĂ©clamation pour perte de bagages et j’ai quittĂ© l’aĂ©roport pour ma nouvelle rĂ©sidence Ă  Qingdao.

InternChina- Lost Luggage
InternChina- Bagage perdu

Après 18 appels tĂ©lĂ©phoniques et 4 jours sans vĂŞtements ni effets personnels, j’ai enfin Ă©tĂ© rĂ©uni avec mon sac Ă  dos! Plus de 3,3 milliards de voyages ont Ă©tĂ© effectuĂ©s par avion en 2014 et parmi ceux-ci, 24,1 millions de sacs ont Ă©tĂ© mal manipulĂ©s (c’est-Ă -dire perdus ou mal acheminĂ©s). Statistiquement, cela signifie qu’il y a moins de 0,1% de chances que vos bagages se retrouvent ailleurs qu’Ă  la destination prĂ©vue. Malheureusement, j’ai fais partie de ces 0,1%, et il y a une très, très petite chance que vous puissiez en faire l’expĂ©rience. Ce blog a donc pour but de dĂ©crire comment Ă©viter de perdre vos bagages et que faire en cas de perte.

Comment Ă©viter de perdre vos bagages

Selon certains experts en voyage, vous devez supposer que vos bagages vont disparaître et suivre ces conseils clés pour minimiser les risques à chaque voyage :

Étiquettes sur les bagages

InternChina- Don't forget luggage tags!
InternChina – N’oubliez pas l’Ă©tiquette sur chaque bagage !

Ne partez jamais sans une Ă©tiquette avec vos coordonnĂ©es. C’est essentiel afin d’aider le personnel de l’aĂ©roport Ă  localiser votre sac si celui-ci est mal manipulĂ© et cela peut faire la diffĂ©rence. Votre sac peut alors vous ĂŞtre acheminĂ© dans les 24 heures ou en quelques jours.

Une autre astuce si vous n’ĂŞtes pas sĂ»r de mettre vos informations personnelles (nom, adresse et numĂ©ro de tĂ©lĂ©phone) sur une Ă©tiquette de bagage, est de rĂ©fĂ©rencer votre compte Twitter ou les comptes de mĂ©dias sociaux sur l’Ă©tiquette. Cela permet au personnel de la compagnie aĂ©rienne de vous contacter rapidement sans compromettre votre vie privĂ©e.

Enregistrez-vous longtemps en avance

Au moins 2-3 heures avant un vol international. Cela laisse aux gestionnaires de l’aĂ©roport le temps optimal pour diriger votre bagage vers le bon terminal et dans le bon avion.

Emportez votre itinéraire

Placez-le quelque part facile Ă  trouver dans votre bagage enregistrĂ©. Le trajet de l’enregistrement Ă  l’embarquement en soute est souvent brutal pour les bagages et parfois l’Ă©tiquette de l’aĂ©roport avec la destination prĂ©vue peut ĂŞtre arrachĂ©e. Si vous avez un itinĂ©raire dans votre bagage enregistrĂ©, le personnel de l’aĂ©roport pourra rapidement identifier le propriĂ©taire du bagage et sa destination.

Personnalisew votre bagage

Embellissez votre bagage avec des autocollants, des rubans ou une ceinture Ă  bagages – tout pour le faire ressortir! Cela empĂŞchera quelqu’un de ramasser accidentellement votre bagage au carrousel et si ce dernier est Ă©garĂ©, cela le rendra facilement identifiable au personnel de la compagnie aĂ©rienne.

Prenez des photos !

Avant de fermer votre bagage pour la dernière fois et de vous diriger vers l’aĂ©roport, prenez des photos de vos affaires. Cela vous aidera Ă  la fois Ă  vous souvenir exactement de ce qui s’y trouvait et Ă  prouver la valeur des effets personnels si vous devez faire une rĂ©clamation pour perte de bagages.

InternChina- Document your belongings
InternChina – Listez vos affaires personnelles !

VĂ©rifiez Ă  deux fois le code de l’aĂ©roport

Le personnel de l’aĂ©roport est humain, et il peut leur arriver de faire des erreurs. VĂ©rifiez bien que le bon code d’aĂ©roport a Ă©tĂ© attachĂ© Ă  votre sac. Si la destination est Paris Charles-de-Gaulles (CDG), elle ne doit pas aller Ă  l’aĂ©roport Heathrow Ă  Londres (LHR) par erreur!

Etiquettes éléctroniques

Si vous voulez vraiment ĂŞtre rassurĂ©, vous pouvez investir dans une Ă©tiquette Ă©lectronique contenant une puce qui vous enverra des mises Ă  jour sur l’emplacement de vos bagages partout dans le monde.

 

Avant de quitter le Royaume-Uni, je n’Ă©tais pas au courant de la plupart de ces conseils. Malheureusement, mon sac s’est retrouvĂ© en CorĂ©e du Sud. Je l’ai rĂ©cupĂ©rĂ© après 4 jours. Moins de 0,1% des bagages sont mal manipulĂ©s ou perdus, il est donc extrĂŞmement improbable que cela vous arrive. Gardez cependant en mĂ©moire ces conseils pour vous assurer que vos bagages arrivent en Chine en mĂŞme temps que vous!
InternChina- Unfortunately you can't pack the dog!
InternChina – Vous ne pourrez pas emmener votre chien !

Enfin, il convient Ă©galement de noter que dans le cas oĂą vos bagages seraient perdus ou Ă©garĂ©s, vous devriez avoir votre bagage Ă  main prĂ©parĂ© avec le nĂ©cessaire pour vous permettre de “survivre” quelques jours.

Souvenez-vous d’emmener :

VĂŞtements de rechange

Prenez au moins un haut et des sous-vĂŞtements de rechange. Si vous arrivez en Chine sans bagage, vous aurez dĂ©sespĂ©rĂ©ment besoin de vĂŞtements propres. Les vĂŞtements de rechange vous aideront aussi Ă  vous dĂ©brouiller jusqu’Ă  ce que vous puissiez vous rendre dans un centre commercial ou un marchĂ© pour vous en racheter !

Articles de toilette essentiels

Encore une fois, emballez le nécessaire vous permettant de passer au moins votre première nuit calmement en Chine. Cela inclut tout produit nettoyant / hydratant, car il peut être assez difficile de trouver vos produits préférés en Chine -en raison des ingrédients blanchissants compris dans les formules des produits chinois.

MĂ©dicaments

N’oubliez pas de prĂ©parer des mĂ©dicaments dans votre bagage Ă  main au cas oĂą votre bagage enregistrĂ© disparaĂ®trait. Si vous restez en Chine pendant quelques mois ou plus et que vous avez donc une quantitĂ© substantielle de mĂ©dicaments, n’oubliez pas d’emmener une ordonnance et / ou une note du mĂ©decin pour vous prĂ©senter Ă  la douane si vous y ĂŞtes invitĂ©.

Chargeur et adaptateur

Il est vraiment essentiel lorsque vous arrivez en Chine d’avoir un tĂ©lĂ©phone chargĂ©, dĂ©bloquĂ© et fonctionnel. Ceci est particulièrement vrai quand vous arrivez Ă  l’aĂ©roport en cas de retard, mais aussi parce que vous utiliserez frĂ©quemment des applications tels que Baidu, WeChat et Pleco pour naviguer en ville et rester en contact avec vos nouveaux amis!

La liste ci-dessus est Ă  inclure dans votre bagage Ă  main standard :

  • TĂ©lĂ©phone
  • Passeport
  • Portefeuille/Porte-Monnaie avec RMB, carte de crĂ©dit (si vous en avez) et au moins 1 carte de dĂ©bit
  • ItinĂ©raire
  • Masque pour les yeux
  • Boule Quies
  • Stylo – pour remplir les formulaires douaniers !
  • DĂ©sinfectant pour les mains

Si vous voulez nous rejoindre en Chine pour un stage inoubliable, vous pouvez postuler ici!

Articles en français, Avant le depart

10 faits Ă©tonnants sur la Chine

Pour les gens de l’extĂ©rieur Ă  l’Asie et très souvent mĂŞme pour ceux de l’intĂ©rieur, la Chine est un lieu de surprises. J’ai d’abord Ă©tĂ© attirĂ©e par ce pays car je sentais qu’en tant qu’EuropĂ©enne, la Chine serait Ă  l’opposĂ© de ma zone de confort. Je n’ai vĂ©cu ici que peu de temps mais j’ai dĂ©jĂ  vu et vĂ©cu un certain nombre de choses Ă©tonnantes et merveilleuses -peut-ĂŞtre plus que dans n’importe quel autre pays que j’ai visitĂ©. La Chine ne cesse jamais de m’Ă©tonner et que vous soyez seulement en visite quelques semaines ou que vous ayez vĂ©cu ici pendant de nombreuses annĂ©es, vous apercevrez toujours des choses que vous n’auriez pas cru possible.Tout comme les États-Unis ont souvent Ă©tĂ© appelĂ©s le pays des opportunitĂ©s illimitĂ©es, la Chine doit sĂ»rement ĂŞtre la terre des surprises illimitĂ©es.
Maintenant, par oĂą commencer ? Il y a tant de faits Ă©tonnants Ă  partager et tant d’histoires intĂ©ressantes Ă  raconter. Je sens que de limiter les caractĂ©ristiques les plus intĂ©ressantes / Ă©tonnantes de la Chine Ă  une liste de seulement dix ne fera pas justice Ă  ce grand pays. Mais il faut bien commencer quelque part et je promets que ce ne sera pas le dernier blog sur les diffĂ©rences culturelles et les surprises. Donc, pour l’instant, une seule question demeure: PrĂŞt Ă  ĂŞtre Ă©tonnĂ©?

1

 

Le papier toilette a été inventé en Chine à la fin du XIVe siècle. Ce dernier était destiné aux empereurs uniquement. 

Alors qu’actuellement le papier toilette en Chine ne peut toujours pas ĂŞtre jetĂ© simplement dans les toilettes (fortes chances qu’il puisse bloquer le drainage), la Chine Ă©tait l’une des premières nations Ă  l’utiliser. Vous pensiez que l’ajout de parfum Ă©tait une invention moderne? Ce n’est pas le cas! Pour rendre l’expĂ©rience globale bien plus agrĂ©able pour la royautĂ© chinoise habituĂ©e Ă  un certain standing, le papier toilette parfumĂ© Ă©tait produit en feuilles extra larges (60,96cm x 91,44cm) –  un vrai privilège royal! Si vous ĂŞtes fascinĂ© par ce fait et que vous voulez en apprendre plus, assurez-vous de visiter ce site Web: https://www.toiletpaperhistory.net/.

InternChina – Le privilège de l’Empereur (1)

2 baby blue

 

Ils ont des compétitions de combat de criquets.

Qui a besoin de rugby ou de football quand il y a un bon combat de criquet Ă  regarder? Et je ne parle pas du sport anglais populaire qui implique des quilleurs, des fielders et des bâtons! Non, ce genre de sport implique rĂ©ellement des grillons vivants qui se combattent jusqu’au dernier homme, pardonnez-moi, cricket debout.Et les Chinois? Ils aiment ça! En fait, certains Chinois dĂ©pensent mĂŞme plusieurs milliers de yuans pour l’Ă©levage et la formation de ces petits gars! Cela vous semble Ă©trange? Eh bien, autre pays, autres coutumes!

InternChina – Combat de criquets (2)

3

 

La police chinoise utilise des oies au lieu de chiens policiers.

Juste une autre bizarrerie! Pour ĂŞtre honnĂŞte, je ne les ai pas encore vu dans les grandes villes. Mais tout de mĂŞme, pouvez-vous imaginer un endroit oĂą la police utilise des oies pour lutter contre le crime? Pourquoi les oies, vous  ĂŞtes en droit de vous demander; ils ne feront de mal Ă  personne. Les chiens sont sĂ»rement plus utiles! Non seulement ils sont considĂ©rablement plus gros et plus forts, mais ils sont aussi beaucoup plus agressifs et peuvent attaquer. Mais devinez quoi, les oies peuvent en faire autant! Vous n’avez jamais vu une oie en action? Mieux vaut ne pas les contrarier! En plus de leur nature extrĂŞmement agressive, les oies ont Ă©galement une meilleure vision que les chiens et nĂ©cessitent moins de soins.

RĂ©sultat de recherche d'images pour "china police geese"
InternChina – Les oies policières contre le crime!

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La pizza a été inventé en Chine

Cela doit ĂŞtre un choc! Notre nourriture italienne prĂ©fĂ©rĂ©e serait une imposture? C’est presque scandaleux! Avons-nous crĂ©ditĂ© la mauvaise nation pour l’invention de ce dĂ©lice cĂ©leste? Eh bien, cela dĂ©pend probablement de ce que vous dĂ©finissez par pizza. La partie qui comprend la sauce tomate et le fromage est certainement d’origine italienne, cependant, le concept introduit en Europe par le cĂ©lèbre aventurier et voyageur Marco Polo est bien de Chine. Quelques nouvelles apaisantes après cette dĂ©couverte choquante: la plupart des gens prĂ©fère la pizza italienne Ă  la version chinoise puisque cette dernière contient souvent des garnitures plutĂ´t intĂ©ressantes comme de la mayonnaise ou des fruits … Vous voulez en savoir plus? Consultez ce site Web: https://www.originofpizza.com/
(Oui, il y a un site web qui s’appelle les origines de la pizza.com, le monde est plein de merveilles …)

InternChina – Pizza chinoise (4)

5

 

Il y a des tracés pour les piétons occupés sur leur téléphone en marchant.

Chaque fois que j’entends une nouvelle histoire sur la Chine, je pense que ça ne peut pas aller plus loin. La minute qui suit, je vois quelque chose d’encore plus incroyable … Comme ça, une ligne pour les piĂ©tons qui sont plus prĂ©occupĂ©s par leurs tĂ©lĂ©phones que de regarder la circulation et de regarder oĂą ils vont?!? Vous pourriez penser que c’est un peu idiot, mais je suis sĂ»r qu’Ă  l’ère des smartphones, cette mesure rĂ©volutionnaire a dĂ©jĂ  sauvĂ© beaucoup de vies! Après tout, mieux vaut prĂ©venir que guĂ©rir!

InternChina – TracĂ©s pour piĂ©tons avec tĂ©lĂ©phones (5)

6

 

Les premiers empereurs chinois gardaient des pandas pour repousser les mauvais esprits et les catastrophes naturelles.

Les pandas de Chine ont longtemps Ă©tĂ© adorĂ©s par son peuple et ont Ă©tĂ© considĂ©rĂ©s comme un trĂ©sor national pendant des siècles. Ces “oursons” gĂ©ants, datant de deux Ă  trois millions annĂ©es (!), ont Ă©tĂ© considĂ©rĂ©s comme un symbole de paix. En tant que tels, ils ont souvent Ă©tĂ© offerts comme cadeaux prĂ©cieux Ă  la royautĂ© et aux pays Ă©trangers afin de dĂ©montrer la bonne volontĂ© et les intentions pacifiques. A Chengdu notamment, Ă  la base de recherche de Giant Panda, il est difficile de manquer l’engouement gĂ©nĂ©ral autour des pandas. Si vous avez la chance de visiter cette ville lors de votre stage, vous ne la quitterez probablement pas sans un joli petit souvenir panda.

InternChina – Panda gĂ©ant

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Le ketchup a été inventé en Chine sous forme de sauce de poisson appelée Ke-tsiap.

Et moi qui pensait que cela devait sĂ»rement ĂŞtre une invention amĂ©ricaine! Ou allemande peut-ĂŞtre, puisque Heinz Ketchup est l’une des marques de ketchup les plus renommĂ©es au monde. Mais encore une fois, le crĂ©dit pour l’un des articles les plus populaires liĂ©s Ă  la restauration rapide va Ă  la Chine. Je vous avez prĂ©venu que ce pays Ă©tait plein de surprises!

InternChina – Ke-Tsiap (6)

 

8Les Fortune Cookies ne sont pas une coutume chinoise traditionnelle. Ils ont été inventés en 1920 par un ouvrier de la Key Heong Noodle Factory de San Francisco.

Maintenant, imaginez ça. Un dĂ®ner dans votre restaurant chinois prĂ©fĂ©rĂ© sans un Fortune Cookie avant de rentrer Ă  la maison? Cela serait dĂ©cevant! Pour certaines personnes, obtenir un Fortune Cookie leur promettant de rencontrer un bel inconnu ou de gagner la loterie est la partie la plus excitante. Cependant, si vous aviez l’intention de voyager en Chine dans l’espoir d’obtenir encore plus de Fortune cookies authentiques, vous ĂŞtes dans le faux. Mais la dĂ©licieuse cuisine chinoise compensera bientĂ´t cette perte, promis!

InternChina – Fortune Cookie (7)

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Malgré sa taille, toute la Chine partage le même fuseau horaire. 

La Chine est, après la Russie, le Canada et les États-Unis, le quatrième plus grand pays du monde. Les États-Unis ou la Russie ont tous deux 11 fuseaux horaires. Des pays considĂ©rablement plus petits comme l’Espagne et le Portugal, ont au moins deux fuseaux horaires diffĂ©rents. La Chine elle, n’en a qu’un: l’heure de Beijing. Cela fait de la Chine la plus grande zone de fuseau horaire unique au monde. Est-ce que ça a toujours Ă©tĂ© le cas ? Il est lĂ©gitime de se poser la question. La rĂ©ponse est non! C’est Mao Zedong qui, après la rĂ©volution communiste de 1949, a rĂ©duit le nombre de fuseaux horaires de cinq Ă  un pour renforcer la nouvelle unitĂ© nationale.

InternChina – Le fuseau horaire unique de la Chine

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Le blanc, plutôt que le noir, est la couleur chinoise pour le deuil et les funérailles.

Donc je suppose que cela signifie pas de mariage blanc. Le blanc est la couleur chinoise de la mort; il reprĂ©sente les esprits et les fantĂ´mes ancestraux et il est souvent utilisĂ© pendant les festivals de fantĂ´mes. Sa signification n’est pas entièrement nĂ©gative; le blanc reprĂ©sente aussi la puretĂ© et l’inconnu. La couleur noire, opposĂ©e, symbolise l’immortalitĂ©, la stabilitĂ©, le pouvoir et la volontĂ©. Les anciens Chinois considĂ©raient le noir comme la couleur des rois. Il est Ă©galement souvent utilisĂ© comme le symbole de l’hiver. Le rouge ou l’or sont considĂ©rĂ©s comme des couleurs chanceuses et peuvent souvent ĂŞtre trouvĂ©s dans des festivals comme le Nouvel An chinois, car ils reprĂ©sentent la bonne fortune et la joie. Le rouge est Ă©galement très souvent portĂ© lors des mariages. Les femmes chinoises aiment porter des robes rouges.

InternChina – Jeune mariĂ©e chinoise (9)

Vous ne parvenez pas Ă  croire Ă  tout cela? Venez voir par vous-mĂŞme. Vous ne comprendrez jamais vraiment jusqu’Ă  ce que vous partiez nous rejoindre!

Postulez ici, pour vivre votre propre aventure chinoise!

incredible china facts

Articles en français, Avant le depart

10 idées de voyages en Chine

Votre stage en Chine approche, mais vous pensez dĂ©jĂ  Ă  vos excursions du week-end? Les classiques quand on visite la Chine, ce sont : le Bund Ă  Shanghai, la CitĂ© interdite de PĂ©kin, ou l’armĂ©e en terre cuite de Xi’an. Si vous ĂŞtes plus curieux ou voulez vivre une expĂ©rience plus originale, ne vous contentez pas des classiques, voici diffĂ©rentes options que nos stagiaires ont pu expĂ©rimenter. Au fil des annĂ©es la liste s’allonge, et nous avons listĂ© ces destinations en fonction de leur proximitĂ© pour vous permettre d’y aller le temps d’un week-end!

Depuis Chengdu

Mont Emei

Depuis Chengdu, un voyage au mont Emei peut se faire en bus ou en train, et un trajet de nuit est mĂŞme possible, afin d’Ă©conomiser du temps!

Le mont Emei, est un site touristique très apprĂ©ciĂ© car il est associĂ© au Bouddhisme et est de ce fait un site très culturel. C’est ici que fut construit le premier temple bouddhiste, ainsi que la plus grande statue de Bouddha du monde! En effet, on y trouve le Grand Bouddha de Leshan, qui atteint 71 mètres de haut!

En plus d’ĂŞtre un site culturel, religieux et historiquement important, le mont Emei requière de gros efforts de conservation et est donc un Ă©lĂ©ment phare du patrimoine chinois. On y trouve plus de 3000 sortes de vĂ©gĂ©taux diffĂ©rentes, des arbres datant du dernier millĂ©naire entourent la montagne, et plus de 2000 sortes d’animaux vivent dans les environs.

Vous resterez sans voix devant la beautĂ© du site, son histoire fascinante, et son calme religieux. C’est un voyage inoubliable que nos stagiaires ne ratent sous aucun prĂ©texte. Alors grimpez, apprĂ©ciez la vue, et reposez-vous avec les moines bouddhistes que vous rencontrerez et qui partagerons avec vous l’importance et la symbolique de cet endroit.

 

Kangding

Kangding, aussi connu comme le Pays des neiges, est un voyage recommandĂ© pour les plus aventureux. En effet il vous faudra braver le froid afin de profiter d’une expĂ©rience incroyable entre culture chinoise et tibĂ©taine. Après un voyage de 10 heures en bus, les paysages magnifiques vous feront oublier la longueur du voyage!

Une fois lĂ -bas vous pourrez tester la cuisine tibĂ©taine ainsi que ses coutumes. Un de nos stagiaires nous a mĂŞme avouĂ© avoir eu l’impression d’ĂŞtre au Tibet sans avoir mĂŞme quittĂ© la Chine!

Les grandes Ă©tapes du voyage incluent les monastères Tagong et Dordrak, le mont Guoda, la vallĂ©e de Hailuogou, les steppes Taong, et l’aire panoramique Mugetso. Nous conseillons ce voyage en Automne afin de ne pas trop souffrir du froid, mais peu importe la saison, emmenez des vĂŞtements très chauds!

JiuZhaiGou

Le parc national JiuZhaiGou  est Ă©galement un trĂ©sor national chinois. Des lacs d’un bleu tirĂ© d’une peinture, une chaĂ®ne de montagne spectaculaire ainsi que des cascades et des forĂŞts oĂą vous promener (perdre) pendant des heures! Comparable Ă  Kangding, JiuZhaigou vous permettra Ă©galement d’expĂ©rimenter la culture tibĂ©taine. MĂŞme si l’entrĂ©e du parc est payante, vous pourrez ainsi partir Ă  l’aventure et mĂŞme y installer un campement pour y passer la nuit!

 

Pour visiter tous ces endroits, afin d’apprĂ©cier au mieux toutes les couleurs possibles, l’automne est très favorable et la tempĂ©rature encore assez agrĂ©able.

 

Depuis Dalian 

Shenyang

SituĂ©e près de Dalian, Shenyang n’est autre que la capitale de la province du Liaoning. C’est une ville ancienne, avec une histoire, une culture et une atmosphère artistique toutes trois très importantes. Cela est dĂ» en parti Ă  l’excellente prĂ©servation du palais impĂ©rial de Shenyang. C’est Ă©galement le berceau de la Dynastie des Qing (1644-1911), vous comprendrez donc mieux l’importance de son histoire!

D’innombrables reliques s’y trouvent encore, telles que les tombes Fuling oĂą sont enterrĂ©s le fondateur de la Dynastie Qing (Nurhachi) et son Ă©pouse; ou encore les tombeaux Zhaoling, oĂą son successeur Huang Tahi et son impĂ©ratrice y sont enterrĂ©s.

Outre le cĂ´tĂ© historique de la ville, Shenyang peut se vanter d’un fait insolite, l’Ă©trange piste” Guaipo. Cette dernière, d’une longueur de 80 mètres, ne rĂ©pond pas aux lois de la gravitĂ©! En effet piĂ©tons, cyclistes et automobilistes doivent tous accĂ©lĂ©rer pour pouvoir descendre! C’est assez amusant, bien qu’assez particulier!

La ville ne manque pas de bars, restaurants et Karaokés pour vous réchauffer en soirée!

 

Depuis Qingdao 

Beijing – PĂ©kin

MĂŞme si Beijing est un voyage “classique”, c’est une des destinations prĂ©fĂ©rĂ©es des stagiaires de Qingdao. Il ne vous faudra que 4heures de train pour vous y rendre, et la Grande Muraille reste incontournable lors d’un voyage en Chine! Si PĂ©kin vous semble peu familier, les lieux Ă  ne pas manquer sont la CitĂ© Interdite, le Palais d’Ă©tĂ©, les Tombeuax des Ming, la place Tian’anmen, Houhai… Oh et la Grande Muraille Ă©videmment!!

PĂ©kin c’est plus de 3000 ans d’histoire, une population grandissante, et une des destinations incontournables dans le monde! Ce sera pour vous l’occasion de comprendre ce que l’on entend par “La chine est un mĂ©lange de moderne et d’ancient”.

Depuis Qingdao, le train vous prendra Ă  peine 5heures, et l’avion est encore plus rapide. Mais nous recommandons le train, car c’est l’occasion de se faire des amis ou d’admirer les paysages par la fenĂŞtre!

Laoshan

Pas besoin de partir bien loin, Ă  Qingdao il y a deux montagnes magnifiques Ă  ne pas manquer: Fushan et Laoshan. Fushan est au coeur de la ville et est donc très facile d’accès, notre Ă©quipe sur place adore y emmener les stagiaires le weekend quand il fait beau pour y admirer la ville. Laoshan est lĂ©gèrement plus digne d’une aventure et relève du challenge parfois… tentĂ© ?

SituĂ©e Ă  40 minutes de Qingdao en voiture, visiter Laoshan vous permettra de voir des rivières, des cascades, des temples, des forĂŞts mais surtout un panorama inoubliable! MĂŞme si l’ascension est rude, le parc national de Laoshan en vaut la peine! Pour les moins aventureux, un tĂ©lĂ©phĂ©rique vous permet d’atteindre le sommet et d’apprĂ©cier Ă©galement la vue! Notre ami et guide du nom de Green Tea se fera un plaisir de vous faire dĂ©couvrir des sentiers escarpĂ©s jusqu’au sommet pour y savourer le fameux thĂ© Laoshan – vous avez fait le lien avec le nom du guide? Les chinois ne manquent pas d’humour contrairement aux clichĂ©s!

 

ZhouZhuang

ZhouZhuang situĂ© dans la province du Jiangsu, est probablement la plus belle “ville d’eau” de Chine. SituĂ©e près de Shanghai, la ville de ZhouZhuang reste un voyage facile d’accès depuis Qingdao, en bus, train ou avion, en quelques heures seulement!

Envie d’Ă©chapper Ă  la folie des grandes villes, et d’apprĂ©cier le calme de cette magnifique ville ? C’est le voyage parfait pour vous! Ce sera aussi l’occasion de voguer sur les canaux grâce aux gondoles traditionnelles! Ici vous pourrez voir les locaux faire leurs courses depuis leur barque, impressionnant n’est-ce pas ? Un Venise Ă  la mode chinoise, Ă  ne pas manquer! L’architecture de la ville datant de plus d’un millĂ©naire rend cette ville encore plus charmante, ce sera un voyage relaxant, sans aucun doute!

InternChina-ZhouZhang-waterways
InternChina- ZhouZhuang waterways

Depuis Zhuhai 

Macau 

Macau, aussi connu comme Ă©tant le “Las Vegas d’Asie” est en effet une ville dynamique, peut-ĂŞtre mĂŞme trop pour un week-end! Attention, un voyage lĂ -bas n’est possible que si vous disposez d’un visa multiple entrĂ©e! Depuis Zhuhai vous pouvez vous y rendre en ferry, ou mĂŞme Ă  pied!

Macau c’est un mĂ©lange intĂ©ressant de culture cantonaise et portugaise. Nous vous recommandons vivement de vous balader dans la ville afin d’apprĂ©cier les diffĂ©rents styles architecturaux du passĂ© colonial de la ville. Depuis la place Sendao, baladez-vous dans les rues, apprĂ©ciez la nourriture traditionnelle, visitez les ruines de la cathĂ©drale St Paul ou encore la place du lotus d’or! Pour vos soirĂ©es, de nombreux casinos seront prĂŞts Ă  vous accueillir!

Foshan 

Foshan est une des plus ancienne ville de la province du Guangdong – 5000 ans! – mais aussi une des plus moderne! Son histoire se focalise sur les arts, et particulièrement l’opĂ©ra, les arts martiaux, la cĂ©ramique… la ville ne manque donc pas d’activitĂ©s sympas pour les passionnĂ©s d’art!

Si vous voulez tenter la poterie chinoise, il vous faudra le faire en utilisant le plus vieux four de Chine : le four Nanfeng!

Si vous êtes plus attiré par les arts martiaux, la maison des ancêtres de Bruce Lee est un détour incontournable!

Pour un peu de shopping, la rue commerçante Zumiao sera votre paradis !

D’un point de vue culturel, ne ratez pas le temple ancestral, ou le jardin Qinghui!

Yangshuo 

Si vous avez déjà tenu un billet de 20 RMB dans vos mains, vous êtes déjà familier avec la célèbre chaine de montagne surplombant la rivière Li à Yangshuo.

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InternChina- D’oĂą vient le paysage sur le billet de 20 RMB ? Yangshuo

Il y a d’innombrables raisons de visiter Yangshou, et ce sera l’occasion pour vous de changer de rythme de vie et de vous Ă©vader de votre quotidien Ă  Zhuhai! Vous pourrez par exemple commencer votre voyage par du rafting dans la rivière Li, avant de vous aventurer dans les caves d’argent – Ă  faire sans hĂ©sitation!

BiensĂ»r ce sera Ă©galement l’occasion de tester la nourriture, les fruits de mer et les barbecues!

Rejoignez-nous si ces destinations vous ont donné envie! La Chine a tant à offrir!

Articles en français, Avant le depart

L’histoire de Dalian

De la fin du 19ème siècle à nos jours, Dalian est passé d’un petit village de pécheurs à une ville riche en industrie, en échanges internationaux et très prisée par les vacanciers en été.

InternChina - Squares of Dalian
InternChina – Places de Dalian

Aujourd’hui peuplée d’environ 3,3 millions d’habitants, la ville de Dalian a été fondée dans les années 1880. Ce qui en fait une ville relativement jeune, du haut de sa centaine d’années d’histoire, en comparaison avec des villes comme Pékin et Shanghai, riches en sites historiques, reliques, temples et musées.

Dalian est devenu un port très important de par sa localisation stratégique, aussi bien militaire que commercial, et la distance qui sépare la ville du gouvernement central. Son développement rapide lui a permis récemment d’avoir l’honneur d’être considéré comme le centre des échanges de l’Asie du nord-est et d’être surnommé le « Hong Kong de la Chine du nord ».

 

Un bref récapitulatif

Avec un développement historiquement récent, la ville était inhabitée -221 avant JC.

InternChina - Dalian in the 19th Century
InternChina – Dalian in the 19th Century

Dalian est une ville qui s’est développée pendant la création d’une Chine moderne et était tirée d’une invasion à une autre. C’est pourquoi, le contrôle de la ville changea un bon nombre de fois pendant les guerres entre la Chine, le Japon et la Russie.

Au XIXème siècle, pendant la guerre de l’Opium la ville était occupée par les britanniques et en 1895, les japonais ont envahi la péninsule du Liaodong lors de la guerre Sino-Japonaise.

La localisation de Dalian a une valeur stratégique considérable et se révélait être un important point de passage pour la Chine mais également un avant-poste défensif de Pékin, la capitale.

InternChina - Old Dalian
InternChina – Old Dalian

En 1898, l’Empire de Russie a loué les environs de la baie de Dalian et de Lüshun, et a relié la zone au parcours du Transsibérien. Cette année est généralement considérée comme les débuts de Dalian en tant que résultat de la construction de son port.

InternChina - Soviet Troops Entering Dalian
InternChina – Soviet Troops Entering Dalian

Après la défaite du Tsar russe pendant la guerre du Russo-Japonaise, le contrôle de la zone retourna aux mains des japonais. Par la suite, la ville dû suivre les règles coloniales du Japon et de la Russie durant plusieurs décennies.

Jusqu’à la reddition du Japon en 1945, Dalian resta sous le contrôle de l’Empire du Japon. C’est seulement à la fin de la Seconde Guerre mondiale que la ville retourna à la Chine, en 1950 par l’URSS et sans compensation. Cependant, l’influence russe persista jusqu’en 1955, date à laquelle le gouvernement chinois récupéra la souveraineté de Lüshun et mis fin à la période la plus difficile de l’histoire de Dalian.

InternChina - New Port of Dalian
InternChina – New Port of Dalian

La Chine et la Russie ont toutes les deux grandement contribué au développement de Dalian, en tant que port maritime. Peu après le départ des russes, la ville est devenue un centre majeur dans la création de navire.

En 1985, après que le Conseil d’Etat ait approuvé la Réforme d’ouverture du pays de 1984, la ville a été dotée du même pouvoir de décision que les provinces.

InternChina - History of Dalian
InternChina – History of Dalian

Les traces des précédentes invasion toujours visibles aujourd’hui

Pendant la colonisation, les russes et les japonais rêvaient de pouvoir établir leur propre ville, ce qui se reflète dans l’architecture de la ville aujourd’hui. Les architectes russes, fascinés par la culture française ont construit un assortiment de fontaines occidentales, de places vertes et élégantes dotées de magnifiques sculptures.

Des éléments actuels de la ville tel que les dames de la police équestre patrouillant…

InternChina - Liaoning Dalian
InternChina – Liaoning Dalian

…ou l’ancienne ligne de tramway construite par les colons japonais.

InternChina - Old Tram Lines
InternChina – Old Tram Lines

 « Une ville construite dans des jardins »

Merci à la « Green Storm », une campagne lancée par Bo Xilai, le premier Maire de la ville. Dalian est aujourd’hui une ville au nombreuses places vertes, forêts, parcs et promenades en bord de mers.

 

Dalian – « Brésil d’Orient » et Zone Fashion

InternChina - Aerial View of Dalian
InternChina – Aerial View of Dalian

La ville s’est faites deux formidables réputations au fil des années : la première est pour le football et la seconde pour la mode. Dalian possède l’équipe de foot qui a connu le plus de succès et accueille de nombreux matchs. C’est pourquoi, on lui a donné le nom de « Brésil d’Orient ».

InternChina - International Fashion Festival
InternChina – International Fashion Festival

De plus, des milliers de designers, vendeurs de textile, célébrités et pop stars s’y rassemblent pour célébrer le Festival International de la Mode. Ce qui fait de cette ville un paradis pour les amoureux du shopping.

 

Pour résumer, après des années impliquées dans de nombreuses guerres, la ville de Dalian offre aujourd’hui une atmosphère relaxante grâce à ses plages au ciel dégagé, ses nombreux magasins, restaurants et bars.

Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle et personnelles dans la jeune ville de Dalian et en Chine, postulez maintenant !

 

 

En apprendre plus sur Dalian

Articles en français, Avant le depart

Rendre visite Ă  une famille chinoise

Il devient de plus en plus courant pour les Ă©trangers de rester au sein d’une famille d’accueil chinoise tout en Ă©tant en Chine pour Ă©tudier ou travailler.
Visiter une famille chinoise donne toujours un aperçu plus approfondi de la culture chinoise et de la vie locale, mais pour en tirer le meilleur parti, il y a certaines choses Ă  faire et Ă  ne pas faire en lien avec la culture et les traditions que vous devez garder Ă  l’esprit.

En entrant dans la maison …

Offrez vos cadeaux. Ils seront probablement placĂ©s sur la table ou emmenĂ©s non ouverts (coutume chinoise oblige !). Le fruit est un cadeau très populaire, aussi bien que les produits de confiserie ou de souvenir de votre pays d’origine qui seront Ă©galement bien accueillis.

Saluez tous les membres de la famille (le plus ancien en premier), ou autant que vous pouvez en voir depuis la porte. Un simple “ni hao”, ou “bonjour” si vous prĂ©fĂ©rez garder votre français, fera l’affaire.

Enlevez vos chaussures et changez-les pour une paire de pantoufles qui vous attend près de la porte ou qui vous est offerte par l’hĂ´te. Si vous avez un parapluie, remettez-le Ă  votre hĂ´te pour le ranger.

Une fois Ă  l’intĂ©rieur, on vous demandera habituellement de vous asseoir. Si vous avez des sacs ou un manteau que vous voulez enlever, un siège sera Ă  disposition. Mettre des sacs sur le sol est un non-non (le sol est considĂ©rĂ© comme sale, mĂŞme si cela peut sembler bizarre d’un point de vue occidental) et les portemanteaux sont rares en Chine. Asseyez-vous lĂ  oĂą vous ĂŞtes invitĂ© Ă  vous asseoir. Certains arrangements de sièges sont suivis selon la tradition.

On vous proposera ensuite quelque chose Ă  boire et Ă  manger (que vous le vouliez ou non).

L’eau chaude simple est très populaire. L’alternative est gĂ©nĂ©ralement le thĂ© chinois. Il est impoli de demander une boisson ou une boisson diffĂ©rente. La première nourriture proposĂ©e sera probablement des fruits, avec des cacahuètes et des bonbons si c’est une pĂ©riode festive de l’annĂ©e. Acceptez-les et buvez / mangez, ou posez-les sur une table devant vous si vous ne voulez pas les avoir immĂ©diatement.

Pendant le repas, essayez de suivre l’exemple de votre hĂ´te. Si vos hĂ´tes font du bruit en mangeant, n’hĂ©sitez pas Ă  faire de mĂŞme pour crĂ©er une atmosphère harmonieuse.

(Vos hôtes vous demanderont sans cesse de manger plus, et seront persuadés que vous avez assez mangé seulement après votre troisième refus)

Puis la conversation commence …

Votre hĂ´te essaiera de vous divertir et vous posera d’abord quelques questions.
Attendez-vous Ă  ĂŞtre interrogĂ© sur votre famille, votre travail et vos revenus (auxquels vous pouvez refuser poliment de rĂ©pondre mĂŞme si l’hĂ´te vous en parle). Vous ĂŞtes Ă©galement susceptible de devoir expliquer d’oĂą vous venez.
Les Chinois aiment parler des prix des choses: les prix de la propriété et de la terre, le loyer, les voitures, les marchandises comme le riz et le carburant, la viande, les fruits et les légumes.
Entrez dans cette conversation et vous aurez l’intĂ©rĂŞt de votre hĂ´te.

Questions pour diffĂ©rents types d’hĂ´tes

S’ils ont des enfants, renseignez-vous sur leur Ă©ducation. Si vous avez des enfants aussi, il peut ĂŞtre très intĂ©ressant de comparer l’Ă©cole en Chine Ă  la vie scolaire dans votre pays.

Si vous visitez des personnes plus âgĂ©es, vous pouvez demander comment la Chine a changĂ©. Gardez Ă  l’esprit que beaucoup possèdent toujours une haute estime pour le prĂ©sident Mao, malgrĂ© ses Ă©checs, alors Ă©vitez d’entrer dans la critique, ou de poser des questions nĂ©gatives.

Questions Ă  Ă©viter

En Chine, il est prĂ©fĂ©rable d’Ă©viter la politique et les opinions sur le gouvernement.
Les questions sur les statistiques telles que la population locale, les distances, les zones, etc., peuvent ĂŞtre orientĂ©es vers un guide, car les locaux peuvent laisser tomber ou donner des rĂ©ponses vagues ou au mieux deviner, plutĂ´t que de dire directement qu’ils ne savent pas.

Évitez les questions qui feront perdre la face Ă  votre hĂ´te. En Chine, il est d’usage d’Ă©viter Ă  tout prix l’embarras et de conserver sa dignitĂ©. Les Chinois ne sont gĂ©nĂ©ralement pas aussi ouverts que les Occidentaux. S’il semble que votre hĂ´te rencontre des difficultĂ©s avec une question particulière, passez Ă  autre chose plutĂ´t que d’appuyer sur le problème …

IntĂ©ressĂ© pour effectuer un sĂ©jour chez l’habitant dans une famille chinoise? DĂ©posez votre candidature ici !

visiting a chinese family

Before your stay, Comparisons, Corporate Social Responsibility, Cultural, Homestay Experience, How-to Guides, Travel

Visiting a Chinese Family

It is becoming more and more popular for foreigners to stay at a Chinese host family while being overseas for studies or work.
Visiting a Chinese family invariably provides a deeper insight into Chinese culture and local life, but in order to get the most out of it, there are some do’s and don’ts   related to culture and traditions you should bear in mind.

When entering the house…

Offer your gifts. They will probably be placed on the table or taken away unopened (as it is the Chinese custom). Fruit is a very popular gift, though confectionery or souvenir products from your own country would also be welcomed.

Greet all members of the household (most senior first), or as many as you can see from the door. A simple “ni hao”, or “hello” if you would rather stick to English, would be fine.

Take your shoes off and change them for a pair of slippers waiting for you by the door or offered to you by the host. If you have an umbrella, hand it to your host to store.

Once inside you will usually be asked to sit down. If you have bags or a coat you want to take off they will be given a seat too. Putting bags on the floor is a no-no (the floor is considered unclean, though it may seem fine from a Western perspective) and coat racks are uncommon in China. Sit where you are instructed to sit. Certain seating arrangements are followed by Chinese as a matter of tradition.

You will then be offered something to drink and eat (whether you want it or not).

Plain hot water is very popular. The alternative is usually Chinese tea. It is impolite to request a drink or an alternate beverage. The first food offered will probably be fruit, with peanuts and candy if it’s a festive time of the year. Accept these and drink/eat, or put them down on a table in front of you if you don’t want to have them immediately.

During the meal, try to follow the lead of your host. If your hosts slurp, feel free to slurp a little to create a harmonious atmosphere.

(Your hosts will probably continuously urge you to eat more, and only be satisfied that you’re full on the third refusal)

Then the conversation begins…

Your host will try to keep you entertained and ask you a few questions first.
Expect to be asked about your family, work, and income (which you can politely decline to answer even if the host tells you theirs). You are also bound to be asked where you come from.
The Chinese love to talk about the prices of things: the prices of property and land, rent, cars, commodities like rice and fuel, meat, fruit, and vegetables.
Enter into this conversation and you’ll have your host’s interest.

Questions for Various Hosts

If they have children ask about their education. If you have children too it can be very interesting to compare school in China to school life in your country.

If you visit older people you may want to ask how China has changed. Keep in mind that many still hold Chairman Mao in high esteem, despite his failings, so avoid getting into criticism, or negative questioning.

Questions to Avoid

In China it is considered best to avoid politics and one’s views about the government.
Questions on statistics like local population, distances, areas, etc. may be better directed to a guide, as locals may waffle on or give vague or best-guess answers, rather than say directly that they don’t know.

Avoid questions that will cause your host to lose face. In China it is customary to avoid embarrassment at all costs, and maintain dignity. Chinese are generally not as open as Westerners. If it seems that your host is having difficulty with a particular question, move on to something else, rather than pressing the issue…

Interested in doing a homestay in a Chinese family? Apply here!

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Cultural Differences: The Wonderful World of Chinese Toilets

After more than three years in China, I found the time has come that I share my carefully developed classification system of Chinese toilets with you. Talking about Chinese toilets can fill whole nights of foreigners in China and I am sure, you will make your own great experiences with them!!!
I asked my friends, colleagues and interns what they would have liked to know before they came to China and many answered me with: What toilets are like in China – it would have been nice to know beforehand what to expect!

There are many online-guides available with well-sounding names like “Mastering the Chinese Toilet” or “Toilets in China – a Survival Guide”.  Even a “Wikihow” about using squat toilets you can find in the world wide web. From the amount of user-friendly guides about using Chinese toilets, you already can guess the significance of this topic for foreigners staying in China!

InternChina - Do's and Don'ts at Chinese Toilets
InternChina – Do’s and Don’ts at Chinese Toilets

For me personally, toilets are part of the exotic experience in another country, and I got quickly used to always carrying my little “survival package” with me when I am in public, in case I need to use a toilet (more about that later).

For now, I want to share my little personal Chinese toilet classification system with you:

For Beginners: “Beginner” toilets don’t look very different from normal Western toilets. They are about the same clean, most likely offer toilet paper and you don’t find any footprints on the toilet seat from people trying to squat on them. A cleaning lady is taking care of the toilets on a regular base. Taps are working, sinks are clean, paper towels available.
Where can you find them? In most cafès, nicer shopping-centers,  international hostels, 3*+  hotels and airports. Our shared apartments and homestays offer Western toilets!

InternChina - Good Advise!
InternChina – Good Advice!

Intermediary:  Generally, the squat toilet is predominant in China, so even in places with Western toilets they might have “squatters” available as well. I don’t understand what people don’t like about them, they are practical and hygienic if well-taken care of. I classify toilets in China as “intermediary”, when  paper towels might be available, sinks are more or less clean and most taps are working.
Where can you find them? Clean squatters you can usually find in shopping centers, fancier restaurants, some night clubs and at the airport. Most Chinese apartments still have squatters.

Advanced: After getting used to the standard squat toilet, the first toilet that I classified as “advanced” for myself was a public toilet: I was lucky for bringing my Survival package with tissues and hand-sanitizer as unfortunately, no toilet-paper was available and the taps on the sinks didn’t work. The cleaning lady was not in sight.
Where can you find them? The average Public Chinese toilet is on this standard. I later found out, that the “advanced” toilet also can be found in many other places such as little street food places or supermarkets.

InternChina - Visiting toilets in China is always an experience
InternChina – Visiting toilets in China is always an experience

Expert: I found three toilets so far, which I classified as toilets for China “experts”:  The first one was in a train station and was basically just a water channel with walls every now and then (actually nice because that way, the flushing will be ensured). The second one was in a rural area at a gas station (on the way to the Great Wall, so there was not much choice): basically just three holes in the ground, no walls in between. And the third one was in an overnight train: A squatter in a tiny little room, moving of course! How is one supposed to squat in a moving train without stepping into the toilet!? You definitely can become a China expert by trying one of these interesting places!
Where can you find them? Mainly in rural or remote areas. Temples, tea-houses or sights often just have very simple facilities.

Now, you know more about the variety of Chinese toilets – but what should you consider when using a Chinese toilet?  

General tips for using a toilet in China:

  • Bring some tissues and hand-sanitizer with you! You never know when you need them! (I always carry them in my little “Survival package”!)
  • The good thing is, that you find toilets everywhere in China, just keep your eyes open for the signs:
    • 卫生间(Wei sheng jian, washroom)
    • 洗手间 (Xishoujian, washroom)
    • 厕所(ce suo, toilet)
    • 女(nĂĽ, female)/ ç”·(nan, male)
    • Please follow the advising signs at most toilets to not throw anything into the toilets – they easily can get blocked.
    • Chinese seem to have a very casual relationship to toilets, please don’t expect the same hygienic standards as in your home-country.
    • Be patient:  It happens quite often, that you can hear Chinese talking on the phone for a long time (on the toilet!) or realize that they are smoking cigarettes on the toilet.
    • Bring a good portion of humor along with you: You can see the craziest things in Chinese toilets… 🙂

 

InternChina - toilet stories
InternChina – toilet stories

I hope, that you enjoyed reading my little toilet advisor and of course you are welcome to comment, share and like it on Social Media!

When you are interested in a China experience, why not start with an internship and a homestay in Qingdao, Zhuhai or Chengdu? Our experiences InternChina staff will advise you which programme is suitable for your needs and interests! Apply now online or send us an e-mail if you have questions! We are looking forward to welcoming you to China soon!

* Source Picture “InternChina – do’s and dont’s at Chinese toilets”: https://humorofchina.com/funny%20pics/toilet1.png